Diyetisyen Şüheda TERAT

Merhaba, ben Diyetisyen Şüheda Terat. Beslenmenin sadece kilo kontrolünden ibaret olmadığına, sağlığın temelinde yer alan derin bir sistem olduğuna inanıyorum. İstanbul Gelişim Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden 2022 yılında mezun oldum. Lisans eğitimim ve Acıbadem Atakent Hastanesi’ndeki klinik tecrübelerim sırasında, hemşirelik eğitimimden gelen anatomi ve fizyoloji bilgilerimi beslenme bilimiyle harmanlama fırsatı buldum. Bu süreç, beni semptomları baskılayan değil, kök nedenleri iyileştiren "fonksiyonel beslenme" tutkusuyla tanıştırdı.

Mesleki vizyonumu uluslararası bir boyuta taşımak adına, 2023 yılında İtalya’da Liberamente ETS bünyesinde gönüllü diyetisyen olarak çalıştım. Burada özellikle bağırsak onarımı ve otoimmün hastalıklar üzerine derinleşerek, bağırsak sağlığının genel iyilik hali üzerindeki kritik rolünü yerinde deneyimledim. Farklı kültürleri ve biyolojik yaklaşımları gözlemlemek, her bireyin parmak izi gibi benzersiz bir metabolizmaya sahip olduğu gerçeğini benimsememi sağladı.

2024 yılında İzmir Alsancak’ta kurduğum ofisimde, edindiğim bu bütüncül bakış açısını danışanlarımla paylaşıyorum. Amacım; size geçici diyet listeleri vermek değil, bedeninizi, zihninizi ve bağırsak sağlığınızı yeniden dengelemektir. Sürdürülebilir, yaşam tarzınıza entegre ve tamamen size özel hazırladığım planlarla, sağlığınızı bir zorunluluk olmaktan çıkarıp yaşam biçiminiz haline getirmek için buradayım.